Решив отрыть свое дело в сере общественного питания, рано или поздно возникает вопрос о приобретение качественного теплового оборудования. Каждый предприниматель хочет, чтобы выбранные модели были надежными, безопасными, функциональными и мели долгий срок службы. Но, к сожалению, не всегда получается выбрать такую продукцию.
И повар, и владелец заведения понимают, что использование качественного теплового оборудования дает возможность значительно разнообразить ассортимент меню и ускорить время приготовления пищи. Также особое внимание надо уделить выбору многофункционального оборудования.
Данный вид оборудования предназначенный для тепловой обработки продуктов: жарки, варки, тушения, запекания, подогрева и т.д. Эти процессы могут происходить как на самом оборудовании, так и в посуде. Тепловое оборудование в зависимости от вида энергоносителя делится на:
- газовое;
- электрическое;
- дизельное.
Каждое из них имеет свои преимущества и недостатки. К примеру, электрическое оборудование обычно стоит дороже, но, в то же время, оно позволяет значительно быстрее приготовить блюдо. Также электрическое оборудование простое в эксплуатации и имеет КПД почти 99 %. При выборе теплового оборудования необходимо учитывать такие параметры: оборудовании, так и в посуде. Тепловое оборудование в зависимости от вида энергоносителя делится на:
- мощность;
- простота в эксплуатации;
- производительность;
- энергозатраты;
- габариты оборудования.
При покупке теплового оборудования лучше отдать предпочтение известным брендам, которые уже заслужили признание во всем мире. Такие производители беспокоятся и своем авторитете, соответственно проводят тестирования на всех этапах изготовления данного оборудования.
В интернет магазине «ЭкВип» вы можете подобрать необходимое профессиональное оборудование для кухни. На нашем сайте представлено тепловое оборудование от таких мировых производителей, как Hendi, Enteco master, Fimar, Becker, Bartscher и многие другие. Благодаря налаженному сотрудничество нашего интернет-магазина и производителей вы можете покупать оборудование по ценам производителей. Это дает возможность вам сэкономить на накрутке, которая есть в обычных магазинах.
Среди огромного ассортимента предложенной продукции вы сможете выбрать как традиционное оборудование для кафе, ресторанов, столовых, так и оборудование для заведений быстрого питания – чебуречницы, фритюрницы, грили для кур.
Приобретая тепловое оборудование на нашем сайте, вы можете быть уверенны в качестве предлагаемой продукции. На все модели предоставляются гарантийные талоны на определенный срок в зависимости от вида теплового оборудования.