Посудомоечные машины
При современном высоком ритме жизни выделять время на мытье посуды иногда бывает сложно. Особенно тяжело справляться с грязной посудой после крупных застолий. Победить такую проблему поможет посудомоечная машина. Она же станет достойной частью любого предприятия общественного питания.
Достоинства
Купить посудомоечную машину для ресторана, кафе, столовой можно с несколькими целями. Прежде всего, человек освобождается от необходимости контакта с моющими средствами. Последние могут вызывать раздражение и даже аллергию на руках. Кроме этого, если купить профессиональную посудомоечную машину в киеве можно использовать для мойки посуды воду с высокой температурой.
При использовании посудомоечной машины достигается экономия воды. Причем жидкости тратится в несколько раз меньше. Дело в том, что техника применяет одну и ту же воду на нескольких этапах мойки.
Посудомоечная машина для кафе, цена которой сравнительно невелика, способна работать даже при отсутствии горячей воды. Также для работы агрегата не требуется щеток, губок, моющих и других вспомогательных средств. Для работы применяется только моющее вещество и средство для смягчения воды. Обслуживающий персонал занимается исключительно загрузкой и разгрузкой посуды из специального отсека. Наблюдение за таким процессом не требуется. Разгрузка может осуществляться в любое удобное время.
Посудомоечная машина для маленького кафе или других целей имеет также некоторые недостатки. Прежде всего, она занимает определенную площадь. Кроме этого, в отсек для мойки нельзя помещать некоторые виды посуды. Например, невозможно мыть посуду из алюминия, разделочные доски из дерева, пластмассовые предметы, не выдерживающие высокой температуры, приборы из ржавеющей стали и прочее. Из минусов также стоит выделить большое потребление электроэнергии и необходимость наличия электрической сети на 2300 Ватт.
Принцип работы
Посудомоечная машина для общепита цена, которой может сильно разнится, теме не менее производит достаточно много манипуляций. Мойка в агрегате – процесс достаточно сложный, благодаря чему достигается идеальная чистота посуды. После загрузки посуды и добавки моющего вещества в контейнер, машина замачивает тарелки, ложки и так далее. В результате пригоревшие и присохшие кусочки пищи удаляются быстрей. После происходит процесс мойки. Вода выбранной температуры распыляется снизу и сверху посуды, смывая пищевые остатки. Далее посуда несколько раз полощется чистой водой, в которую заранее добавлен ополаскиватель. Последний не оставляет пятен на сухой посуде.
Посудомоечная машина для ресторана купить которую несложно должна обязательно обладать функцией сушки. Таковой нет в дешевых моделях агрегата. Высушивание посуды производится при помощи способа конденсации влаги или с помощью горячего воздуха. Благодаря такой сложной процедуре мойки машина выдает идеально чистую посуду.
Машины для мытья посуды разделяются на промышленные и домашние модели. Если необходимо посудомоечная машина для ресторана купить, то лучше выбирать промышленный агрегат. В свою очередь для использования в квартире или доме подойдут настольные или напольные модели техники. Для дома целесообразно выбирать вместительные машины небольших размеров с несколькими режимами работы. Техника, работающая ночью, не должна быть шумной.
При выборе промышленной модели стоит учитывать несколько факторов. Посудомоечная машина для столовой цена которой находится в среднем и высоком сегменте, должна быть достаточно экономной. Объемы посуды, проходящие через машину, требуют большого количества ресурсов, поэтому машина в столовой должна уметь экономить воду и потреблять приемлемое количество электроэнергии. Длительность цикла не должна быть большой. Посудомоечная машина для школьной столовой должна подключаться к горячему водоснабжению, которое используется в случае необходимости.
Посудомоечная машина полупрофессиональная либо любая другая стоит гораздо дешевле в интернет-магазине. В онлайн маркете проще выбирать модели, а также сравнивать их различные характеристики. В каталоге, как правило, представлены любые модели техники, в том числе посудомоечные машины для ресторанов.
В интернет-магазине клиентом может быть приобретена посудомойка профессиональная либо самая простая модель. Любой товар, даже производственная посудомоечная машина покупается и оплачивается в режиме онлайн. Выгоднее всего промышленная посудомоечная машина купить киев. Периодически в интернет-магазинах производятся распродажи, когда критерий «профессиональная посудомоечная машина цена» снижается.
Не надо забывать при покупке об учете основных требований к посудомоечной машине. К ним можно отнести:
- уровень шума;
- эффективность мойки и сушки;
- максимальная нагрузка;
- класс потребления;
- габариты.