Меню
Корзина

Салат-бары, суши-кейсы

Салат-бары, суши-кейсы

Салат-бар – это своеобразная витрина, позволяющая предприятиям общественного питания (столовым, кафе, ресторанам), выставлять образцы приготовленных ими блюд для привлечения новых клиентов. Сам салат бар тоже имеет, привлекательный дизайн. И когда посетители обращают внимание на эту красочную витрину, выставленные на ней блюда тоже не могут остаться незамеченными. Это значительно увеличивает спрос на предлагаемые блюда.

Существует несколько разновидностей салат-бара. Он может быть:

  • охлаждаемым (используется для салатов, морепродуктов, холодных закусок, мороженного);
  • тепловым (используется для выпечки и вторых блюд, подаваемых горячими);
  • комбинированным (используется для овощей и фруктов, а также нарезки сыра, колбасы, ветчины).

Салат бар охлаждаемый или Витрина холодильная, позволяет хранить блюда при пониженной температуре от -2 до +8 °C. При таком температурном режиме салаты и холодные закуски не изменяют свой внешний вид и вкусовые качества. Гостям кафе салат бар позволяет видеть все предлагаемые блюда и их компоненты, что побуждает их сделать заказ представленных кулинарных изделий.

Салат бар тепловой позволяет подавать блюда теплыми или даже горячими, поддерживая температуру от 30 до 90 градусов. В этом меню салат бар представляет мясные/рыбные блюда, гарниры, а также выпечку, которая при подаче в теплом виде не теряет своих вкусовых качеств, подчеркивая их.

Салат бар нейтральный позволяет кратковременно хранить блюда при небольшой плюсовой температуре в пределах 3…10 градусов, предлагая посетителям колбасные и сырные нарезки, овощи, фрукты. К нейтральным салат-барам можно отнести и витрины для топпинга. Они предназначены для представления клиентам всевозможных соусов, подливок, фруктовых поливок для мороженого и фруктовых салатов. Их температурный режим устанавливается в диапазоне 2…10 градусов выше нуля. Такое оборудование часто применяется в пиццериях.

Клиенты, планирующие купить салат бар для своего заведения, должны определить, какие блюда и какие продукты будет представлять гостям это оборудование. Кроме температурного режима, изделия отличаются по внутреннему объему, который для предлагаемых вниманию покупателей салат баров может колебаться от 32 до 63 литров. Кроме того изделия отличаются и материалом корпуса и внутреннего пространства. Наиболее дорогими являются модели, обладающие высокопрочным корпусом, усиленным анодированным алюминием. В продаже имеются модели украинской фирмы «Кий В», а также иностранных фирм: Tefcold (Дания), Fagor (Испания).

Производитель: Frosty, Италия Model: RTS-43L
LED подсветка, автооттайка, эл.термостат, лайтбокс, открывающееся переднее гнутое стекло, раздвижные стеклянные шторки,корпус: нерж.сталь, пластик гастроемкости в комплекте 4хGN1/3-40В онлайн магазине EqVip вы можете купить витрина для суши RTS-43L по самой привлекательной стоимости. Сала..
17039 грн.
Производитель: Tefcold, Дания Model: VK33-120-I, 5x1/4
Витрина холодильная, настольная, под 5-мь GN1/4Н150, прямое стекло, Т= +2…+10°С, без емкостейВ нашем магазине вы сможете приобрести Витрина для топпинга VK33-120-I по самой общедоступной цене. Салат бары для ресторанов фирмы Tefcold, Дания - все это товары самого высокого качества. Если у в..
15779 грн.
Производитель: Tefcold, Дания Model: VK33-150-I, 7x1/4
Витрина холодильная, настольная, под 7-ть GN1/4Н150, прямое стекло, Т= +2…+10°СВ нашем магазине вы сможете закупить Витрина для топпинга VK33-150-I по самой демократичной цене. Салат бары для общепита фабрики Tefcold, Дания - все это товары наилучшего свойства. Если у вас все еще остались в..
17349 грн.
Производитель: Tefcold, Дания Model: VK33-160-I, 7x1/4
Витрина холодильная, настольная, под 7-мь GN1/4Н150, прямое стекло, Т= +2…+10°СВ онлайн магазине ЭкВип вы сможете закупить Витрина для топпинга VK33-160 по самой недорогой стоимости. Суши кейсы для кафе , производимые Tefcold, Дания - все это товары высшего качества. Если у вас остались воп..
17669 грн.
Производитель: Tefcold, Дания Model: VK33-180-I, 8x1/4
Витрина холодильная, настольная, под 8-мь GN1/4Н150, прямое стекло, Т= +2…+10°СВ онлайн магазине EqVip вы сможете купить Витрина для топпинга VK33-180-I по самой красивой цене. Суши кейсы для ресторанов фабрики Tefcold, Дания - это оборудование самого высокого свойства.Если у вас остались вопрос..
18299 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ВХН-5-1225
Настольные холодильные витрины выпускаются с радиусным фасадным стеклом, 5-ю и 6-ю гастроемкостьями GH 1/3, h 65. Закрытая конструкция обеспечивают минимальные колебания температуры и поддержание высокой влажности внутри витрины. В нашем магазине вы сможете купить Витрина для топпинга ВХН-5-1225 по..
18000 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ВХН-6-1400
Настольная холодильная витрина для топпинга. Температурный режим: 2 ... +5 С. Вместимость: 6 х GN 1/3, h 65 мм. Тип охлаждения: статический. Мощность: 0,16 кВт.Настольные холодильные витрины (модели ВХН-Р) используются в кафе, барах, ресторанах для демонстрации, кратковременного хранения и продажи п..
18400 грн.
Производитель: Cooleq, КНР Model: VRX 1200/330
Холодильная витрина Cooleq VRX 1200/330 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов и закусок на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.Срок гарантии12, месСтрана-производитель   КИТАЙКоличество гас..
13159 грн.
Производитель: Cooleq, КНР Model: VRX 1200/380
Холодильная витрина Cooleq VRX 1200/380 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов и закусок на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.Срок гарантии12, месСтрана-производитель   КИТАЙКоличество гас..
13719 грн.
Производитель: Cooleq, КНР Model: VRX 1500/330
Холодильная витрина Cooleq VRX 1500/330 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов и закусок на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.Срок гарантии12, месСтрана-производитель   КИТАЙКоличество гас..
14989 грн.
Производитель: Cooleq, КНР Model: VRX 1500/380
Холодильная витрина Cooleq VRX 1500/380 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов и закусок на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.Срок гарантии12, месСтрана-производитель   КИТАЙКоличество гас..
15929 грн.
Производитель: Fagor, Испания Model: VTP-139С
Стеклянные двери-слайдеры. Выполненные из ПВХ и стекла. Внутренний поддон из нержавеющей стали. AISI-304,  разработанный для гастроемкостей GN-1/3 40 мм. Гастроемкости входят в комплектацию. Полиуретановая изоляция методом пропитывания, плотностью 40 кг/м3 без хладонов. Герметичный компрессор с..
26819 грн.
Показано с 1 по 12 из 22 (всего 2 страниц)