Картофелечистки
Такое популярное и широко распространенное клубневое растение как картофель выращивалось человеком еще с 7 тыс лет назад. С момента попадания в Европу во второй половине XVI этот продукт уже не исчезал со столов людей. Из картофеля, который богат различными полезными микроэлементами и углеводами, готовят сотни разнообразных блюд. В ресторанах и других заведениях общественного питания нет времени на его механическую очистку, а порошковый картофель имеет совсем не те вкусовые качества. Оптимальным выходом будет применять современные и надежныех картофелечистки от компании "ЭкВип".
На сайте компании "ЭкВип" представлены различные модели картофелечисток от ведущих производителей профессионального оборудования для общепита: Fimar (Италия) и Торгмаш (Белларусь). Надежность, долговечность, простота управления, легкость очистки и многое другое является главным аргументом в пользу замены ручного труда на применение картофелечистка мок. Все детали машины, которые контактируют с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. На данный момент это единственный материал, который не только полностью сертифицирован под пищевую промышленность, но и имеет отличные показатели стойкости к агрессивным средам.
Фирменная картофелечистка, купить которую можно без проблем в интернет-магазине "ЭкВип", существенно сэкономит денежные и временные затраты ресторана, кафе или столовой. В среднем, в любом меню блюда из картофеля занимают от 20 до 40% всего объема. При большом наплыве клиентов, очистить и приготовить нужно очень много данных овощей. Долговечная картофелечистка электрическая окупит свою стоимость буквально за несколько месяцев, при этом дальше она будет приносить только прибыль.
Компания "ЭкВип" предлагает картофелечистки с производительностью в 60,120, 150 и 300 кг картофеля в час. Самая простая модель стоит 11500 грн и является доступной даже небольшому заведению общественного питания. Правила эксплуатации очень просто: достаточно только положить в специальный резервуар нужное количество картофеля, подключить прибор к электросети, водопроводу и канализации. Оператор сам выбирает степень очистки картофеля. На выходе получается полностью очищенный и помытый продукт.
Популярная картофелечистка мок 300м имеет довольно большие габариты, но без проблем поместиться на любой кухне. Также в данном приборе можно чистить и другие овощи такого же размера. Более дорогие модели оснащены дополнительным таймером и цифровым табло. Покупая картофелечистку у компании "ЭкВип" - вы не только экономите, но и получаете качественный продукт с гарантийным сроком.