Меню
Корзина

Кофемашины

Кофемашины

Промышленные кофемашины для ресторанов


Профессиональные кофемашины – это специальные приборы, предназначенные для приготовления разных видов кофе и напитков на его основе. Данное профессиональное оборудование используется в ресторанах, кафе, барах и кофейнях для быстрого и качественного обслуживания большого количества клиентов.

Современная профессиональная кофемашина оснащается такими функциями как:
 
  • возможность ароматизации напитков;
  • автоматическая диагностика;
  • возможность настройки температуры заваривания кофе;
  • возможность контроля крепости кофе;
  • приготовление чая;
  • таймер автоматического включения и отключения;
  • счетчик чашек;
  • функция очистки.

Автоматические и полуавтоматическая кофемашины - Особенности работы


Профессиональные стационарные кофемашины делятся на два основных типа:
 
  • полуавтоматические;
  • автоматические.
Приготовление чашки кофе с помощью полуавтоматической кофемашины требует от бариста осуществления подготовительного этапа. Портафильтры таких аппаратов нужно заполнять молотым кофе, поэтому оператор кофемашины должен смолоть кофейные зерна, поместить молотый кофе в портафильтр и подсоединить его к кофемашине.

Автоматические кофемашины для кафе в свою очередь позволяют готовить кофейные напитки по установленному рецепту простым нажатием кнопки. Таким образом, качество напитка, приготовленного с помощью подобного аппарата, не зависит от опыта и личной квалификации бариста.
 

Рожковая кофемашина. Принцип действия рожковых кофемаши


Кофемашина рожкового типа предназначена для приготовления эспрессо. Рожковыми приборы называются из-за своих конструктивных особенностей. Вместо фильтрационных сеток для кофейного порошка в таких аппаратах используются специальные рожки из пластмассы или металла.

Кофе в рожковой кофемашине готовится в условиях высокого давления, благодаря чему из кофейного порошка высвобождается максимально возможное количество ароматических составляющих.

Кроме того, высокое давление воды позволяет уменьшить расход кофейных зерен примерно на треть по сравнению с машинами другого типа. Такие профессиональные кофемашины для кафе в числе прочего ценятся за то, что на конечном этапе процесса изготовления кофе образуют на поверхности так называемый «крем» – ароматную и нежную пенку.
 

Выбор такого оборудования, как кофемашина для бара, ресторана или кафе


Подбор кофейного оборудования для предприятия общественного питания необходимо осуществлять с учётом посещаемости заведения и его типа, а также от квалификации обслуживающего персонала. Так, для владельцев кафе или ресторана среднего уровня оптимальным будет выбор полуавтоматической профессиональной кофемашины. Для совсем небольших кафе, баров или кофеен подойдут полупрофессиональные кофемашины.

Данные устройства характеризуются такими достоинствами, как компактность, и невысокая стоимость в сочетании с неплохой производительностью. Владельцы предприятий фаст фуда больше всего ценят автоматические профессиональные кофемашины за скорость приготовления и простоту обслуживания.


 
Производитель: Hendi Model: 17456-05
Автоматическая кофемашина с сенсорным экраном- Современная и полностью автоматическая кофемашина, предназначенная для небольших и средних кафе, отелей, мотелей, общежитий, заправок, офисов, столовых, предприятий общественного питания и везде, где мы заботимся о вкусном и быстро приготовленном кофе- ..
114339 грн.
Производитель: Hendi Model: 16831-05
Професійна кавомашина під тиском HENDI TOP LINE BY WEGA 1 -GROUP виготовлена ​​із високоякісної лакованої нержавіючої сталі. Ідеальний пристрій для професійної гастрономії, готелів та компаній. Напівавтоматичні кавомашини Hendi Top Line By Wega - Професійні кавомашини під тиском із високоякісної лак..
120619 грн.
Производитель: Hendi Model: 16832-05
Професійні ріжкові кавомашини, виконані з високоякісної нержавіючої сталі з емалевим покриттям – Цифрова панель управління – Програмування об'єму до 4 порцій напоїв на кожній групі – Ергономічна горизонтальна клавіатура вибору типу кави – 1 кран для окропу, 1 паровий кран – Паровий кран захисту рук ..
120619 грн.
Производитель: Hendi Model: 16833-05
Професійні ріжкові кавомашини, виконані з високоякісної нержавіючої сталі з емалевим покриттям – Цифрова панель управління – Програмування об'єму до 4 порцій напоїв на кожній групі – Ергономічна горизонтальна клавіатура вибору типу кави – 1 кран для окропу, 1 паровий кран – Паровий кран захисту рук ..
155059 грн.
Производитель: Hendi Model: 16834-05
Професійна кавомашина під тиском HENDI TOP LINE BY WEGA 2 -GROUP виготовлена ​​із високоякісної лакованої нержавіючої сталі. Ідеальний пристрій для професійної гастрономії, готелів та компаній. Напівавтоматичні кавомашини Hendi Top Line By Wega - Професійні кавомашини під тиском із високоякісної лак..
155059 грн.
Производитель: Hendi Model: 17284-05
- Возможность программирования напитков: эспрессо, лунго, капучино, латте, горячее молоко, вспененное молоко, горячая вода- Приготовление капучино и латте одним нажатием кнопки- Сенсорная панель управления, цифровой дисплей функций, команд, ошибок- Встроенная кофемолка с регуляцией степени помола ко..
52389 грн.
Производитель: Hendi Model: 17721-05
- Возможность программирования напитков: эспрессо, лунго, капучино, латте, горячее молоко, вспененное молоко, горячая вода- Встроенный увеличенный контейнер для кофейной гущи и резервуар для воды- Сенсорная панель управления, цифровой дисплей функций, команд, ошибок- Встроенная кофемолка с регуляцие..
80509 грн.
Производитель: Hendi Model: 17312-05
- Возможность программирования напитков: эспрессо, лунго, капучино, латте, горячее молоко, вспененное молоко, горячая вода- Увеличенные контейнеры для кофейной гущи и воды- Сенсорная панель управления, цифровой дисплей функций, команд, ошибок- Встроенная кофемолка с регуляцией степени помола кофе- В..
67399 грн.
Производитель: Hendi Model: 17137-05
– Щітка для зручного чищення колби та портафільтра кавомашини від залишків кави – Жорстка щітка виготовлена з нейлонових волокон – Мірна ложка для засобів для чищення – Екран, що захищає від попадання води на рукоятку code мм € 208724 225 *208724*– Щетка для удобной чистки колбы и портафильтра кофе..
569 грн.
Производитель: Nuova Simonelli, Италия Model: OSCAR II черн
Кофеварка однопостовая, полуавтомат, автономная, объем бака - 3л, бойлер - 2л, выход пара, подогрев чашек.  Кофеварка может быть черной или синей. В интернет-магазине ЭкВип вы сможете купить Кофеварка NSIM-OSKAR по самой привлекательной стоимости. Кофемашины для ресторанов компа..
30429 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: Кофеварка на песке КВ-4
Кофеварка по турецки на песке. Комплектация: кварцевый песок, 4 турочки. Мощность: 1,3 кВт.В онлайн магазине Eqvip вы можете купить Кофеварка Кофеварка на песке КВ-4 по самой демократичной стоимости. Кофемашины для бара фирмы Кий В, Украина - это товары высшего качества. Если у вас есть во..
5000 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: КВ-5
​ХАРАКТЕРИСТИКИ КОФЕВАРКИ НА ПЕСКЕ КИЙ-В КВ-5Комплектация: песок, четыре турочки.Мощность: 1,3 кВт.Габариты: 350х330х165 мм.Вес: 4,2 кг...
4800 грн.
Показано с 1 по 12 из 14 (всего 2 страниц)