Вакуумный упаковщик Multiple 315VM
Описание:
Сфера применения современной вакуумной упаковки широка - от небольших ресторанов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, готовые блюда, овощи, орехи, кофе и т.д.)
Преимущества вакуумной упаковки:
- увеличение срока годности продукта, защита от загрязнений;
- предотвращение усушки, заветривания продукта;
- улучшение качества продукта (дозревание в упаковке, сохранение аромата);
- увеличение товарооборота, ассортимента, а также снижение издержек вследствие увеличения срока годности продукта;
- возможность профессионального представления продукта, создание бренда;
- создание технологической цепочки: пароконвектомат (приготовление) - шок-фризер - вакуумный упаковщик - пароконвектомат (регенерация).
Фабрика "Orved" специализируется на производстве вакуумупаковочных аппаратов для всех типов производственных цехов. Простота конструкции, легкость в управлении и обслуживании позволили фирме занять прочное место на мировом рынке аппаратов для вакуумной упаковки.
Вакуумный упаковщик Multiple 315VM идеален для ресторанов и небольших производств. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Плоская крышка.
Электронная панель управления с возможностью запоминания 10 программ. Каждая программа позволяет устанавливать необходимый процент вакуума - время сварки.
Возможность легкого снятия и очистки сварочной планки.
Отсутствие острых углов внутри камеры облегчает чистку машины.
Таймер. Для упаковки используются гладкие пакеты.
Технические характеристики:
Производительность насоса, м3/ч - 4
Рабочий цикл, секунд - 60
Размеры камеры, мм - 330х335х80
Габаритные размеры, мм - 440х440х325
Мощность, кВт - 0,35
Напряжение, В - 220
Вес, кг - 32
Производитель: ORVED (Италия)
|
