Меню
Корзина

Шкафы жарочные и пекарские

Шкафы жарочные и пекарские

Шкафы пекарские для ресторана, шкафы жарочные

Если Вам необходимы профессиональные жарочные, пекарские шкафы, электрические промышленные, газовые плиты, и Вы желаете приобрести их по выгодной стоимости, предлагаем воспользоваться нашими услугами. Мы постарались создать для каждого клиента, максимально комфортные условия для покупки, поэтому можем гарантировать, что у нас Вы найдете все, что будет необходимо для организации рациональной работы Вашего заведения общепита.

Профессиональный жарочный шкаф представляет собой особый вид универсального кухонного оборудования. Без такого оснащения невозможна тепловая обработка, подогрев и размораживание продуктов питания, при определенных температурных режимах. По виду он представляет собой теплоизоляционный корпус, с несколькими независимыми друг от друга работающими камерами, каждая из которых закрывается дверцей. Наличие специальных нагревательных элементов, которые располагаются внизу и вверху шкафа обеспечивает надлежащую температуру в секциях.

Пекарский шкаф – тип профессиональной тепловой техники, предназначенной для выпечки изделий на противнях и в специальных формачках. При определенной температуре, пекарский шкаф можно использовать для расстойки теста. Шкафы пекарские широко применяются для кухонь ресторанов, кафе, точек фаст-фуда и других заведений общественного питания. Благодаря функции парового увлажнения, такой агрегат играет ключевую роль в приготовлении хлебобулочных изделий из дрожжевого теста.

Выбирая жарочный или пекарский шкаф, стоит обратить внимание на несколько моментов:

  1. Вместительность (размеры, наличие и количество уровней и секций). Обычно это модели с одним, двумя или тремя секциями. Эта особенность очень важная, так как от нее зависит производительность агрегата, определяя, сколько продукции можно готовить одновременно;
  2. Диапазон температур. Обычно 50-270°C, некоторые модельные позиции могут иметь температурную шкалу до 320°C;
  3. Тип питания. Газ или электричество. Наиболее популярными являются электрические духовые шкафы;
  4. Время, которое нужно затратить на разогрев рабочей камеры;
  5. Мощностные характеристики. На этот показатель влияют количество выбранных камер;
  6. Есть ли в наличии элементов пароувлажнитель, система конвекции;
  7. Что имеется в дополнительной комплектации (противни и прочее).

Купить жарочный шкаф или купить пекарский шкаф по самой выгодной цене, Вы можете прямо сейчас на нашем сайте. Цена на жарочный шкаф напрямую зависит от конкретной модели, ее технических и функциональных характеристик. Квалифицированные специалисты нашей компании помогут сделать оптимальный выбор, отвечающий всем Вашим потребностям. Успешных покупок!

Производитель: Кий В, Украина Model: ШП-2
Количество секций 2 Диапазон регулирования температуры, С +50…+300 Внутренний размер духовки, мм 975х760х250 Время разогрева духовки до 260 С, мин. Нет Размер противней, мм 960х650х40 Пекарский шкаф двухсекционны..
25000 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ШЖ-1 Мини
Диапазон регулирования температуры, С 50-300 Внутренний размер духовки, мм 575х355х270 Время разогрева духовки до 260 С, мин. Нет Размер противней, мм 530х325  шкаф (модель ШЖ) , выпускается с 1-ой, 2-я или 3-я сек..
7000 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ШЖ-1
Количество секций: 1Количество уровней: 3Внутренний размер духовки: 695х540х285 мм.Размер противня 650х490х40 или GN 1/1 мм.Диапазон регулирования температуры: 50-300 С.Напряжение: 380 В.Мощность: 4,8 кВт. Равномерное распределение температуры.Специальная геометрия ТЭНов и наличие тепло распред..
10000 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ШЖ-2
Количество секций: 2Количество уровней: 3Внутренний размер духовки: 695х540х285 мм.Размер противня 650х490х40 или GN 1/1 мм.Диапазон регулирования температуры: 50-300 С.Напряжение: 380 В.Мощность: 9,6 кВт.Габарит одной секции без подставки: 910х760х460 мм.Равномерное распределение температуры.Специа..
18500 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ШЖ-2М
оличество секций 2 Диапазон регулирования температуры, С 50-300 Внутренний размер духовки, мм 560х560х290 Время разогрева духовки до 260 С, мин. 21 Размер противней, мм 530х490х40 или GN 1/1  Жарочн..
18000 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ШЖ-3
Количество секций: 3Количество уровней: 3Внутренний размер духовки: 695х540х285 мм.Размер противня 650х490х40 или GN 1/1 мм.Диапазон регулирования температуры: 50-300 С.Напряжение: 380 В.Мощность: 14,4 кВт.Габарит одной секции без подставки: 910х760х460 мм.Габариты: мм.Вес: 184 кг.В интернет-м..
26000 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ШЖ-3М
Диапазон регулирования температуры, С 50-300 Внутренний размер духовки, мм 560х560х290 Время разогрева духовки до 260 С, мин. 21 Размер противней, мм 530х490х40 или GN 1/1  Жарочный шкаф выпускается с 1-ой, 2-я и 3..
24800 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ШП-1
Диапазон регулирования температуры, С 50-300 Внутренний размер духовки, мм 975х760х250 Время разогрева духовки до 260 С, мин. Нет Размер противней, мм 960х650х40 Пекарский шкаф односекционный. Вместимость: 24 хлебные формы Л7 ил..
13800 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: ШП-3
Диапазон регулирования температуры, С 50-300 Внутренний размер духовки, мм 975х760х250Пекарский шкаф трехсекционный. Вместимость: 72 хлебные формы Л7 или 42 батона (0,3 кг.) . Мощность: 18,0 кВт.В интернет-магазине Eqvip вы сможете приобрести Шкаф пекарский &n..
37500 грн.
Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)