Грили Саламандер

Грили Саламандер
Отображение: список сетка
Сортировка:
Показать:
Подбор по параметрам
Сброс
Цена:
Производитель:
Температурный режим, °C

Гриль-саламандер – это отличный помощник на профессиональной кухне. Он применяется для запекания мяса, овощей, рыбы в фольге или на решетке, для приготовления бутербродов, а также для разогрева уже готовых блюд или поддержания их в теплом состоянии. Эти грили еще называют бесконтактными или альтернативой микроволновой печи.

Гриль-саламендер имеет следующие преимущества:

  1. простота в эксплуатации;
  2. небольшие габариты;
  3. высокое качество используемых материалов;
  4. надежность и долговечность;
  5. быстрая окупаемость.

Грили-саламандер придают блюду аппетитную золотисто-хрустящую корочку, при этом сохраняют сочность блюда. В отличии от других гриле, они нацелены не на обжарку, а на запекание. Соответственно в блюдах сохраняется значительно больше полезных витаминов. В процессе приготовления сохраняется первоначальный вкус блюда благодаря тому, что оно не контактирует с нагревательными элементами. Также при покупке данного гриля стоит знать, что при его эксплуатации не надо использовать масло. А это в свою очередь позволяет сократить часть расходов на этот продукт.

Продукты в данном гриле готовятся за счет тепловых элементов, расположенных сверху, при этом сам продукт ложится на нижнюю часть гриля. Во многих моделях регулируется расстояние между верхней и нижней частями, что позволяет уменьшать или увеличивать интенсивность нагрева.

Среди предложенной на сайте продукции вы можете выбрать грили-саламандер от итальянских (Frosty) и голландских (Hendi) производителей. Данное оборудование изготовляются из нержавеющей стали. Грили-саламандер оснащены поддоном для сбора жира и решетками с антипригарным покрытием. Цена на данное оборудование колеблется о 6360 до 11000 гривен.

Выбирая гриль саламандер, необходимо обратить внимание на следующие факторы: площадь размещения гриля и количество потенциальных посетителей. Например, если на кухне мало места, то вам могут предложить модели, которые можно подвесить на стену. Если говорить о количестве посетителей, то при большом ежедневном потоке клиентом лучше сразу потратится на большой гриль-саламандер, ведь, это оборудование многофункциональное и достаточно быстро окупается. Помните, что на нашем сайте постоянно работаю менеджеры, которые помогут вам с выбором модели гриля-саламандер, при этом они примут во внимание все ваши пожелания.