Меню
Корзина

Блинницы

Блинницы

Блины – одно из самых древних национальных славянских блюд. Все знают замечательный весенний праздник Масленица, что из спокон веков празднуется нашим народом. Главным блюдом масляной недели – блины. Почему блины, спросите вы, потому что Масленица праздник провода Зимы и встреча молодой Весны, а блин был символом солнца.

В наше время блины уже не несут такой глубокий символизм, как раньше, однако каждый с нетерпением ждет Масленицы для того, чтобы насладиться этим немудреным, но очень вкусным блюдом – блинами…

Но зачем ждать целый год, неужели нельзя, к примеру, каждую неделю делать блины и быть довольным. Любая хозяйка ответит «а ты попробуй, постой возле плиты часок, нажарь блинов на целую семью!..». А я отвечаю обычно, что на дворе 21-е столетие, сейчас можно купить специальное оборудование для облегчения процесса приготовления. Блинница. Это устройство сейчас продается в большом ассортименте в любом магазине.

Как выбрать блинницу среди всего этого ассортимента? Расмотрим варианти.

Есть плоские блинницы, их как правило, используют в небольших кафе или фаст-фудах. Процес приготовления на этих моделях довольно простой и напоминает процесс приготовления на сковороде. Выливают жидкое тесто на поверхность , без выступающих краев. Тут присутствует такая функция, как контроль нагрева, это не позволяет температуре поднятся выше, чем нужно повару. Самый большой минус – мытье аппарата. Неудобнее чем сковороду. Еще один минус – возможен риск вытекания жидкого теста за пределы блинницы из-за отсутствия краев.

Также выпускаются оборудования для приготовления маленьких блинчиков (или, если угодно, оладьей). Форма рабочей поверхности не такая как у плоской блинницы. Здесь есть несколько специальный, покрытых тефлоном углублений, естественно круглой формы, куда наливается жидкое тесто. Термостат поднимает температуру до нужной для жарки блинов, после чего загорается индикатор. Температура держится до тех пор, пока вы его не отключите. Довольно часто такие модели блинниц выпускаются с несколькими отделениями разного диаметра. Блины на таких аппаратах можно выпекать не добавляя масла, благодаря тефлоновому, антипригарному покрытию.

Также модельный ряд блинниц дополняют так называемые блинницы-вафельницы. Такое устройство обжаривает блины сразу с обеих сторон, что ускоряет процесс приготовления. С виду аппарат может напоминать обычную вафельницу. В углубление, после разогрева аппарата наливают тесто, затем его закрывают на 30 секунд. Цена такого устройства несколько дороже вешесказаных моделей, однако съэкономленное время того стоит! Не наливайте слшком много теста в эту блинницу, поскольку лишнее может просто выпеснуться наружу.

Также есть еще нестандартные блинницы, которые просто напросто имеют форму, к примеру, сердечка, или смайлика. Такие модели блинниц помимо того что безопасны удобны и забавны, могут послужить замечательным подарком друзьям или родителям.

Производитель: Revolution Model: 18182-05
Профессиональный электрический блин идеально подходит для большой и маленькой гастрономии, также можно использовать дома.• Предназначен для приготовления блинов.• Нагревательная плита диаметром 400 мм из чугуна, с антипригарным покрытием.• Равномерное распределение тепла.• Ящик для хранения аксессуа..
10359 грн.
Производитель: Hendi Model: 14615-05
Призначений для приготування млинців. Деко ø400 мм із чавуну з керамічним покриттям. Дуже рівномірний розподіл тепла на поверхні. У тому числі дерев'яний розкидач. Корпус із нержавіючої сталі. Термостат з плавним регулюванням від 50 до 250°C. З захистом від перегріву та термостатом EGOПредназначен д..
12609 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: БЛ-2-350
В нашем магазине вы сможете купить Блинница двухпостовая электрическая БЛ-2-350 по самой недорогой стоимости. Однопостовые блинницы фабрики Кий В, Украина - все это товары самого высокого свойства. Если у вас все еще остались вопросы по товару или вы сомневаетесь приобретать ли Блинница дву..
8450 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: БЭ-2-400
В интернет-магазине ЭкВип вы можете приобрести Блинница двухпостовая электрическая БЛ-2-400 по самой красивой цене. Блинницы для общепита производства Кий В, Украина - это оборудование самого высокого свойства. Если у вас остались вопросы по товару или вы колеблетесь покупать ли Блинница дв..
8850 грн.
Производитель: AIRHOT, Китай Model: BE-2
В нашем магазине вы сможете приобрести BE-2 по самой общедоступной стоимости. Блинницы для столовых , производимые AIRHOT, Китай - это товары высочайшего качества. Если у вас все еще остались вопросы по товару или вы колеблетесь заказывать ли - вы можете запросить необходимую информацию у м..
13709 грн.
Производитель: Sirman, Италия Model: SR-Crepiera Tonda CE
Диаметр жарочной поверхности, мм - 350 Диапазон температур, С – 50-300..
12179 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: БЛ-1-350
В нашем магазине вы можете купить Блинница однопостовая электрическая БЛ-1-350 по самой общедоступной цене. Блинницы для общепита производства Кий В, Украина - это продукция высшего качества. Если у вас остались вопросы по данной модели или вы колеблетесь покупать ли Блинница однопостовая э..
4200 грн.
Производитель: Кий В, Украина Model: БЛ-1-400
В интернет-магазине ЭкВип вы сможете купить Блинница однопостовая электрическая БЛ-1-400 по самой доступной стоимости. Двухпостовые блинницы , производимые Кий В, Украина - все это оборудование отличного качества.Если у вас есть вопросы по данной модели или вы сомневаетесь приобретать ли Блинниц..
4450 грн.
Производитель: AIRHOT, Китай Model: BE-1
В интернет-магазине EqVip вы можете купить BE-1 по самой общедоступной стоимости. Блинницы для общепита фирмы AIRHOT, Китай - все это продукция наилучшего свойства. Если у вас все еще остались вопросы по товару или вы колеблетесь приобретать ли - вы можете выяснить доплнительную информацию ..
7219 грн.
Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)