Печь для пиццы 1-но ярусная Pizza Group Entry 4
Описание:
Итальянская компания Pizza Group специализируется на производстве оборудования для пиццерий. Продукцию компании отличает высокое качество, сборка целиком проходит на заводе в Италии.
Печь имеет керамический под, аккумулирующий тепло - t: 50...450С; облицовка - нерж. сталь; 1 ярус на 4 пиццы диаметром 30 (32) см (под - 66х66), приготовление максимум 10 минут. Все электрические компоненты, такие как: таймер времени, термостаты, осветительное оборудование и световые индикаторы, система электропроводки, нагревательные элементы, керамические плиты - производства ведущих европейских компаний. Температура внутри камеры достигает от 50 до 450 °С, что сокращает время выпечки до 2-3 минут для пиццы и блюд типа " лазанья".
Дно печи выложено 2мя специальными керамическими плитами (в каждом ярусе), которые поддерживают высокую температуру в камере на протяжении длительного времени, удобно достаются и чистятся. Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки, не открывая духовой шкаф.
В верхней части духового шкафа и в нижней части под керамической плитой Установлены два мощных нагревательных элемента, для равномерного распределения тепловых потоков внутри камеры, раздельное управление верхним и нижним ТЭНами.
Технические характеристики:
Вместимость, шт - 4 пиццы Ø до 32(см)
Габаритные размеры, мм - 980х930х420
Внутренние размеры камеры, мм - 660х660х150
Диапазон температур, С - 50-450
Напряжение, В - 380
Мощность, кВт - 5,0
Производитель: Pizza Group (Италия)
|
