Конвекционная печь (конвектомат) Gierre Brio
Благодаря конвекции (вентилятору в камере) продукт равномерно обволакивается горячим воздухом температуру которого можно регулировать от 50-300 оС. Используя функции верхнего или нижнего нагрева, а так же их комбинацию с конвекцией, Вы гарантированно добьётесь оптимального времени приготовления и наилучшего качества готовых блюд.
Технические характеристики:
Напряжение, В/Гц - 220(1ф)/50 Мощность, кВт - 2,7 Управление - электромеханическое Облицовка внешняя - полимерное покрытие Облицовка внутренняя термостойкая эмаль Количество вентиляторов, шт - 1 Максимальная вместимость противней, шт - 4х432х343 (в комплекте) Расстояние между направляющими, мм - 70 Регулировка температуры, оС - 50...300 Таймер, мин - 0...60 Увлажнение - нет Подсветка - есть Вес, кг - 36 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 660х650х630
Производитель: Gierre(Италия)


|