Конвекционная печь (конвектомат) Gierre Brio INOX(пароувлажнение)

Конвекционная печь (конвектомат) Gierre Brio INOX(пароувлажнение)

Благодаря конвекции (вентилятору в камере) продукт равномерно обволакивается горячим воздухом температуру которого можно регулировать от 50-300 оС. Используя функции верхнего или нижнего нагрева, а так же их комбинацию с конвекцией, Вы гарантированно добьётесь оптимального времени приготовления и наилучшего качества готовых блюд. А функция ручного пароувлажнения позволит готовить продукты сохраняя их сочность и полезные вещества. Печи выполнены: корпус- нерж.сталь, камера - термостойкая эмаль.

Технические характеристики:

Напряжение, В/Гц - 220(1ф)/50
Мощность, кВт  - 2,7
Управление - электромеханическое
Облицовка внешняя - нержавеющая сталь
Облицовка внутренняя - термостойкая эмаль
Количество вентиляторов, шт - 1
Максимальная вместимость противней, шт - 4х432х343 (в комплекте)
Расстояние между направляющими, мм - 70
Регулировка температуры, оС - 50...300
Таймер, мин - 0...60
Увлажнение - есть
Подсветка -  есть
Вес, кг - 36
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 660х650х630

Производитель: Gierre(Италия)